GARAŽA forum

Uvek sam se tripovao da je proja neko cudo za napraviti.
Onda sam juce procitao jedan od recepata, danas kupio kukuruzno brasno iiii, voilà:

Nastavljamo dalje, a sledece jednostavno i ukusno je:



I nafilovano Nutellom:


Sa medom je bolje. Iskreno, mrzelo me da pravim vocni preliv, a nisam imao nista drugo pogodno u kuci. Da je bila slana varijanta, lako bi se nafilovalo i prelilo necim.
Ovo je ionako bila probna serija. Cak sam kupio i poseban tiganj, najmanji koji sam nasao. Odlican, ne lepi se nista.

Ukratko, malo posla i vremena = pristojan dorucak/vecera ili poslastica.
Sledeci put pravim slanu varijantu, sa razlicitim filovima.

Neka preporuka za pileca krilca u zimskom periodu?
Varijanta da su socna i lepljiva za prste, a da se ne raspaljuje rostilj ...
Jedu mi se najstrasnije

Za krilca, restoran Stara Hercegovina.

Stevo, nista lakse

Napravis marinadu od malo ulja (recimo 1dl na kg krilca, mozda i malo vise...videces) vegete po ukusu, kasicicu aleve paprike, pola kasisce ljute paprike ako volis pikantno, pola kasicice meda, dva-tri cena gnjecenog belog luka i kasicicu senfa. Sve to lepo izmesas i ubacis krilca pa opet promesas. Najbolje je da to malo odstoji. Posle ga prebacis u pleh za pecenje a u marinadu koja je ostala u ciniji dodas 1dl piva ili tople vode, izmesas i sipas i to u pleh. U rernu na 200-220 dok ne dobije lepu boju...cca 40ak minuta uz jedno okretanje na pola pecenja.

A sorry, nisam skont'o da treba recept.

Floyd napisao:Stevo, nista lakse

Napravis marinadu od malo ulja (recimo 1dl na kg krilca, mozda i malo vise...videces) vegete po ukusu, kasicicu aleve paprike, pola kasisce ljute paprike ako volis pikantno, pola kasicice meda, dva-tri cena gnjecenog belog luka i kasicicu senfa. Sve to lepo izmesas i ubacis krilca pa opet promesas. Najbolje je da to malo odstoji. Posle ga prebacis u pleh za pecenje a u marinadu koja je ostala u ciniji dodas 1dl piva ili tople vode, izmesas i sipas i to u pleh. U rernu na 200-220 dok ne dobije lepu boju...cca 40ak minuta uz jedno okretanje na pola pecenja.

Obozavam da mesam ukuse, i volim meso da spremam sa slatkim prelivima.

Ja obicno kad nadjem recept, generalno ga ispostujem, ali uvek ga promenim na neki nacin. Volim da eksperimentisem kad spremam hranu

Nisam neki ekspert u kuhinji te zato i ne pisem ovde ali mi je mariniranje i spremanje mesa (posebno na rostilju) omiljeni hobi.
Skoro sam smuckao neku marinadu za svinjetinu i ostavio meso u njoj 24 sata pa posle na rostilj.
Bili mi neki francuzi u goste i bukvalno su se davili u klopi

Pitaju za recept a ja ne znam sta da im kazem jer nemam precizne mere vec radim na osecaj.
Za svinjetinu npr. obavezno stavljam i giros mix zacin koji sam doneo iz GR ali moze i da se napravi...ima recepata na netu.

Palacinke filovane "novim" Cipiripi kremom i bonus sladoled.

WS & TT2

E samo su ti još one falile.
Ajd za kaznu lopatu u ruke i krug oko zgrade.

Lignje na žaru, punjene lignje, škampi, punjena vešalica... njam njam

Nije hrana ali je odlično za ovo snežno vreme. Palo mi na pamet, pošto volim da pijem viski(jedini alkohol koji pijem), i volim i dosta pijem čajeve, palo mi je na pamet da napravim neki miks.
Naravno neko se već pre mene setio, pa tako postoji recept po imenu Scotch Toddy, u šolju kafe(~150ml) stavi se čaj, kašičica meda ili nerafinisanog šećera, i jedan shot viskija, i to se prelije vrelom vodom.
Upravo sad to cirkam i odlično je

Odusevljavas se banalnim stvarima.
Tako je i jedan nas zajednicki drugar do pre koju godinu konzumirao samo viski. Pa je polako poceo da otkriva kombinacije sa istim, pa onda druga pica. A danas... s' kojim predznanjem ide u kafanu.

Ja nikad nisam čuo za scotch&tea
Ko nam je beše zajednički a voli viski? Ne mogu sad da se setim...

Mi smo jedno jutro u Valjevu posle teskog pijanstva (ortak se zenio) narucili u kaficu mix nane i pelinkovca, kamilice i neke rakije...konobar nas gleda i pita: 'jel vi mene zajebavate?'

Sent from my HTC One V using Tapatalk 2