GARAŽA forum

Probao sam taj slani i batalio.

TapaT

Kad pominjete jogurt, ima li dje u BG(Srbiji generalno) da se kupi pravi grcki jogurt? Ne dukatos i ti "tipovi" grckog jogurta vec pravi.. .BIo je nekad u tempo i to od fagea i megglea al nema eo dugo vremena.

Verovatno ima u Veru?

TapaT

'si gledao u Super Veru? Grci su vlasnici.

Ima u Veru na NBG ogroman izbor i jogurta i kiselih mleka. imas odlicno ovcije kiselo mleko (ako volis) u glinenoj posudi, stoji van onih frizidera gde su normalno jogurti i kisela mleka, u nekom frizideru blize kasi gde je kao Greek food corner

To kiselo sam uzimao, pa skupio dovoljan broj posuda da mogu masu mafina ispeći

TapaT

Sad sam se setio prizora od pre recimo 15 godina. Zlatibor, neka kafana tamo iza spomenika, krcata. I kao domaće kiselo mleko u tim posudama. A pored kafane tona ambalaže od kiselog mleka koje presipaju u njih.

Kako se zove? Krcma gaj mozda?

Liči. Davno je bilo. Možda i grešim.

Da li negde u Srbiji moze da se nadje prirodno kiselo mleko/jogurt. Gledam u Grckoj, kada otvoris pakovanje odozgo kao neka korica, uglavnom masnoce, ukus potpuno drugaciji nego kod nas, a ovde sve slicno, bezukusno, sa roko trajanja i po 1,5 mesec. To ne moze da bude prirodno. Pre dvadesetak godina jogurt je trajao nekoliko dana, posle moze da se baci, ukiseli se, a pakovanje se naduje. Ovo sad kao da jedemo plastiku

Sent from my WAS-LX1 using Tapatalk

U tom slučaju najbolje napraviti sam.

U SRB je makar lako naći i domaće mleko i kulturu za jogurt/kiselo mleko.

Proces pravljenja jogurta je lak-da lakši ne može biti

kragujevac napisao: 03 Jan 2019, 16:27 Ja bih voleo da nadjem negde u D tečni jogurt. Ima mali milion različitih čvrstih jogurta, ali tečan, onako kako ga ja zamišljam, mrka kapa.

Istu muku mučio-tek ovde je teško naći. Pre neki dan uđem u Tursku radnju(one su ovde krštene kao Balkanske) i ugledan SLO jogurt na kome baš piše: tečni jogurt.

Ukus baš kakav treba-kupio dve litre i "zapatio" još 5-6

Tek danas videh ovo.

Pitaj sledeci put

Sent from my Redmi Note 5 using Tapatalk

Da znaš da hoću.

Meni je zivot bez jogurta kakvog mi poznajemo tesko zamisliv. Gde god sam preko ziveo, to je bila stvar koja mi je ubedljivo najvise falila. Jedino sam u USA uspeo u Publix-u da nadjem normalan jogurt i to mi je bio jedan od srecnijih dana u zivotu