GARAŽA forum

Kuci,osusim ga u pusnici i onda u kupus da se krcka.Ide red kupusa,red suvog mesa(rebarca).
Ljudi se gade na njega ali meni je vrh jer je meso odlicnog kvaliteta.

Zlatar, izbor vina

I zadnju paru ostavio bih u Zlataru... tako bese?

Najveca ponuda domacih vina, koju videh u nasim restoranima, bese na splav-restoranu Barracuda. Nesto malo (specificnihi odlicnih) jela na meniju, ali zato vina...
Vlasnik restorana je bio vlasnik vinarije Radenkovic. Ne znam da li rade uopste, jedno vreme nisu.

OVDE je solidan izbor vina, koja se odlicno cuvaju (sama "masinerija" za cuvanje i hladjenje je kostala prilicno), a desavalo se da se odvalimo od pacetine, dipova, brusketa i sl. gluposti. Casa po casa, tanjir po tanjir, prodje vreme, odose pare

knedle sa sljivama

http://www.021.rs/Novi-Sad/Vesti/Otvore ... l#JOSC_TOP

Navescu dva jela
pohovani svinjski papci
i jagnjeca sarmica

Bas sam juce cuo prvi put za te pohovane papke... Nisam jeo.

srdjanyo napisao:http://www.021.rs/Novi-Sad/Vesti/Otvore ... l#JOSC_TOP

Bio moj tata juce, kaze da je bilo super. Neki od ucesnika su uzeli bas suseno meso kod mog tate posto se bavi tim...

Jedna brzibska, a veoma ukusna vecera







Sent from my Sony

Dobraaaa. Ovo srloano mi deluje ukusno. Čime si punio ovo u mrežici?

Krompir klasicno iseckan i pecen u rerni ili?

Sebe, to je iz Tempa tako kupljeno, iznenadio sam se da oni imaju nesto tako kvalitetno.
Punjeno belo meso rolovano u slanini, punjeno kackavaljem i pecenicom, sa jos mozda malo bosiljka ili persuna unutra, rekao bih, pa ga ja jos malo uvaljam u bosiljak, malcice posolim i stavim grancice ruzmarina sa strane i odozgo, da malo pokupi smek.

Cherokee, krompir secen na pola, birao sam sitnije u prodavnici, uvaljan u alevu papriku i stavljen na pleh, u loji sipam malo ulja, pa kada porumeni, dodam pola soljice vode, da bude socan, da se ne isusi.

Sent from my Sony

Kako omeksati junece snicle?

Napisah prvo u pogresnoj temi. J
eo sam odličan ramstek u restoranu (nova) Homa na vracaru,ispod Kalenic pijace ne znam kako se zove ulica (pored je neki kafic Padrino, i Coffee Factory). Prilog je krompir zapečen sa kupusom. Takođe im je i jagnjetina u nečemu odlična, ja koji ne jedem jagnjetinu sam probao i bio oduševljen.
Rezervacije su za večeru neophodne. Cene su malo jače, za dvije je izašlo 4500,dva jela, dve čaše vina, kisela, jedan kolač.


image hosting over 2mb

+1