GARAŽA forum

au gezo, hajde prodaj mi maloooo

Zlato se ne prodaje

Tako je... zlato se krade

Uf... Okupljanje kod Geze dok nije prošao ovaj minus

Respekt za zlato

Auuuu

Au Gezo, svaka cast!

Sta si stavljao od zacina?

Papriku - slatka, ljuta, ekstra ljuta. Biber i beli luk. Ništa posebno, sve po standardima.

Probaj Nutelu sledeći put da dodaš :lol:

Bez zezanja, izgledaju fantastično, svaka čast!

Evo recepta za jedan kolac - mafin/kuglof aka "papucarski kolac".

Prost je da ne moze prostiji biti [pola sata za sve], a ukusan je

Treba Vam sledece:
- kalup za kuglof http://shop.gloria.com.hr/product_image ... f-22cm.jpg
Mislim da kosta oko 500din.

- 4 jaja
- 12 supenih kasika secera [ako ne volite bas slatko smanjite na 8-10]
- 5-6 supenih kasika brasna
- 1 margarin od 250gr
- 200-250gr cokolade

U jednoj ciniji prvo umutite jaja i secer, zatim dodajte brasno.
U drugoj posudi, tj serpi[ci] istopite na tihoj vatri margarin i cokoladu.
Posle te dve mase spojite zajedno.

Kalup za kuglof premazite margarinom, zbog oblika najlakse je prstom to uraditi.
U njega ulijte prethodno pripremenjene i pomesane mase.

Stavite u rernu.
Sporeti tj rerne se razlikuju po programima, jacini grejaca, neke su sa neke bez ventilatora, pa nema precizne cifre vremena.
Ja sam konretno zagrejao rernu na 200 stepeni. Prvih 8-10 minuta je bila ta temperatura, i na povrsini se stvorila kora. Posle sam oko 10 minuta drzao na 150-160 stepeni. Cackalicom mi je najlakse da proverim da li je dovoljno peceno.
Kad pravim ovaj kolac volim da je spolja kao kora a unutra kao rastopljena cokolada. Ko ne voli tako moze da produzi vreme.

Po vadjenju iz rerne ostaviti da se ohladi 20-30 minuta.
Ako se odmah krene vaditi kolac iz posude ili seci, sve ce biti kao kasapljeno, i iscurece cokolada

Na kraju se moze posuti secer u prahu ...

Ovo je nešto od mojih omiljenih jela koja su na stolu jednom nedeljno, uz manje varijacije.

Postovacu i ovde, jer je odlicnog ukusa i nesvakidasnje.

Nacin pripreme:
Banane baciti u zar i sacekati da se dobro ispeku. Kada se babana ispece, pukne po duzini. Na mestu gde je kora pukla, nozem napraviti rez, a onda u njega ubaciti 3-4 kocke cokolade sa celim lesnicima i sacekati da se cokolada otopi.

Odlican dezert posle rostilja.

p.s. One babane koje ne puknu same, a dobro se ispeku i pocrne, saseci nozem po duzini.





http://www.youtube.com/watch?v=xj6YeLADq_0

Ovo bi se moglo probati uskoro

Nacin pripreme:

Ubrati, oprati i pojesti
Za ove secer nije potreban, prirodno su slatke i nemaju veze sa onim plasticnim jagodama koje se kupuju na pijaci.