GARAŽA forum

Nidzo, omasio si temu

Sent from my Sony

Onaj red sto vidite napolju je red za burek, ako hocete nesto od peciva slobodno prodjite sa strane i sacekajte drugi red koji je obicno manji. Tako je bar u Trpkovicu na Slaviji.

Sent from my Alcatel One Touch Idol using Tapatalk

Trpovic je dobar, mada im je pao kvalitet od kad su se prosirili

Poslato sa Lumia 925

Bio kod Trpkovića, doduše u podne umesto u 8h Burek vrlo dobar. Jedino što je malo mesta unutra.

Sent using Tapatalk

Ko ide tamo na burek, neka proba burek sa sunkom i kackavaljem.

Sent from my Alcatel One Touch Idol using Tapatalk

Bilo, ali niaam hteo. Nisam ljubitelj prevelikog eksperimentisanja sa burekom.

Sent using Tapatalk

Ranije im je bio sjajan sa sirom, ali sad im je jednostavno nedovoljno pecen, ziv. Jbg guzva. Steta sto ne smem vise burek. Dobre su im one pite sa pomorandzom i limunom, stapici sa maslinama mmmmm.

Poslato sa Lumia 925

Najbolji burek tj pita je u "Sarajevu", Lole Ribara. Godinama drze kvalitet, personal se retko menja - sto je u ugostiteljstvu jedan od najboljih pokazatelja kvaliteta.

Dobar je i kod ovog iz Marke Žvaka.

TT

Nema više pravog bureka nigde.


TT

Meni je Trpković uvek bio masan da Bog sačuva i u ona najzlatnije vremena koja spominjete.

Inače, Čarli s kiflama je fenomen jer im niko nije ni približno iskopirao kifle za sve ove decenije. No, i oni su pali u poslednje vreme, iako su i dalje najbolji s kiflama.

Blackshadow napisao:Nema više pravog bureka nigde.


TT

Meljak,pekara kod Bate, burek prva liga

Sent from my LG-P880 using Tapatalk

starac vujadin napisao:Meni je Trpković uvek bio masan da Bog sačuva i u ona najzlatnije vremena koja spominjete.

To je možda jedina mana ovom današnjem.

TheWickerMan napisao: Meljak,pekara kod Bate, burek prva liga

Au pa morao bi da pređem polugodišnju kilometražu za burek.

U mojoj dosadasnjoj pekarskoj karijeri sam definisao 3 tipa bureka:

srpski masni klasicni sto se prodaje po pekarama u bgu i sirom zemlje
bosanski, manje mastan i vise u obliku pite koja se zavrce u krug, ima ga u buregdžinici Sarajevo
crnogorsko/albanski vrlo malo masti(bez masti u poredjenju sa nasim), prodaje se kao standardni burek(sa naglaskom na EK) širom cg.

starac vujadin napisao:Meni je Trpković uvek bio masan da Bog sačuva i u ona najzlatnije vremena koja spominjete.

Preporuka, picerija "Nina" u Munzeu, ugao prvomajske i Save Kovacevica ... odlicna pizza madjarica