O kafama...

[Day Walker]

Nadam se da razlikujete tursku kafu od domace kuvane?

[stefanan]

Ne budi formalista

[Day Walker]

Reci turska kafa mi je nesto najodvratnije za domacu kafu..


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Rakhil]

Kad smo vec kod kafe, upravo sam isprosipao punu solju po laptopu zahvaljujuci mojoj miloj cerki i sopstvenoj neopreznosti. U to ime idem da skuvam jos jednu

[stefanan]

Reci turska kafa mi je nesto najodvratnije za domacu kafu..


Sent from my iPhone using Tapatalk

Pa turci su je doneli u nase krajeve, a i oni samo sipaju kafu u hladnu vodu pa cekaju da tako provri. Slicnost je ocigledna

[methane.master]

Teško da je domaća, kada su je na ove prostore (a i mnoge druge) doneli Turci.



Lično ne volim da je pijem. Ko da se u današnje vreme umesto kolima vozim konjskom zapregom.

Edit: Preduhitri me Stefan


Sent using Tapatalk

[swemir]

Da se razumemo domaca je turska samo iz provincija. Jedina razlika je kad stavljaju kafu pre kljucanja ili posle. I u bosni u nekim krajevima kafa se dodaje prvo u vodu pa tek onda ringla. To je turska tradicija koju su prihvatile zemlje koje su okupirali. Domaca je naziv od 90tih za tu kafu. Neretko i tamo dobijes spravljanu na isti nacin jer velika dzezva uvek bude pun vruce vode na ringli i samo prespu u malu dzezvu i dodaju kafu i cekaju da provri...

[Heinz]

Što je kraći kontakt kafe i vode to bolje. Razlika npr. kao espresso kratki i dugački.

[NexT]

Kad smo vec kod kafe, upravo sam isprosipao punu solju po laptopu zahvaljujuci mojoj miloj cerki i sopstvenoj neopreznosti. U to ime idem da skuvam jos jednu

[Day Walker]

Pa turci su je doneli u nase krajeve, a i oni samo sipaju kafu u hladnu vodu pa cekaju da tako provri. Slicnost je ocigledna

Pa da, slicno a razlicito
I Turci ne dozvoljavaju da voda provri, vec tik no sto provri je sklanjaju sa ringle. Posle dolivanja vode, opet vracaju na vrelu ringlu

[Scuderia]

Duza s toplim/hladnim je zakon

[Day Walker]

Ma nes sa mlekom je zakon

[Heinz]

Pola kašike nesa, dve šećera, malo vode i 2 dl mleka. I onda neko dete sabije uz doručak

[nidza]

Najmanje kafe tu ima. Nes je čista hemija, sa trunkom kafe, a ovo ostalo...


Tapatalk

[Rakhil]

Kad smo vec kod kafe, upravo sam isprosipao punu solju po laptopu zahvaljujuci mojoj miloj cerki i sopstvenoj neopreznosti. U to ime idem da skuvam jos jednu

Sta se ti seiris, siso jedna? Dodji da probas espresso.

Rezervni laptop je sranje, ocekujte silne greske u kucanju.