GARAŽA forum

Ma kakvi burgeri pred srpskog roštilja

Nazalost, koliko god mi bilo tesko da priznam - pravi burger nema konkurenciju.
Pogotovo sto sam prvi govorio da burger tu nema sta da trazi - sve dok nisam probao pravi. U Srbiji toga nema - problem je u tome sto u Srbiji nema junetine - ili teletina ili govedina.

Ista prica kao kod rakije i single malt viskija (ili konjaka) - ima dobre rakije, ali dobar single malt (ili konjak) je... paaa... dobar single malt viski (ili konjak)

Možda sam subjektivan jer dobar burger mogu da jedem kad hoću a za naš roštilj je malo teže.

To je jedan razlog sigurno, ali ni burger nije svuda dobar ni pod razno. Najbitnije je dobro meso, ali ga treba znati i napraviti.

BTW, obozavam i rostilj i burger i svakakve slatkise od mesa

Nisam sad strucnjak stvarno ali ima u bg jako popularan restoran brze hrane inter galactic, uvek tamo jedemo kad izlazimo u bg posle grada, najbolji burgeri koje sam ja jeo

Delija napisao:To je jedan razlog sigurno, ali ni burger nije svuda dobar ni pod razno. Najbitnije je dobro meso, ali ga treba znati i napraviti.

BTW, obozavam i rostilj i burger i svakakve slatkise od mesa

Gledao sam majstore burgera na discovery. Ima restorana gde burger košta 100 dolara a svaki se priprema ručno.

Melju se najbolji komadi mesa.

Ima i onaj burger od 1000$

Koliko bi koštalo u Beogradu/NS u nekom prijatnom lokalu:

- velika salata kao predjelo (mix svega i svačega, povrće, jaja, sir itd)
- mala salata kao predjelo
- campari sa sokom
- pivo i 3 soka
- dve kafe
- 4 likera

- dve velike pizze
- porcija testenina sa pečurkama i mesom
- pomfrit i 3 velika parčeta mesa

Od neprskane junice ...

Mislim do 7000 din.

Sent from my SM-N910C using Tapatalk

Hvala

Ma karu 6 porcija glavnog jela, 2 salate i jos toliko pica, da izadje 7 soma
Racunaj da je pica prosek 1000 dinara, meso je jako opsirna kategorija, ide od 700-3000 po komadu u proseku, u zavisnosti od toga o cemu pricamo, pasta oko 650 dinara.
Salata koja sadrzi povrce, jaja, sir i velika je, kosta oko 600-700 dinara, manja oko 200, ako pricamo o fazon isecenom paradajzu.

Pa nije covek rekao da hoce u ultra skupi restoran. Mislim da je za ono sto je rekao dovoljno oko 7 soma.

Sent from my SM-N910C using Tapatalk

Nije ni rekao sta je velika pica a ni ti komadi mesa nisu definisani tako da sigurno da moze i ispod te cifre u zavisnosti kako se tumaci.

Delija napisao:Nazalost, koliko god mi bilo tesko da priznam - pravi burger nema konkurenciju.
Pogotovo sto sam prvi govorio da burger tu nema sta da trazi - sve dok nisam probao pravi. U Srbiji toga nema - problem je u tome sto u Srbiji nema junetine - ili teletina ili govedina.

Samo argentinski roštilj može da konkuriše našem. Pričam o načinu spremanja mesa. Svi ostali moraju da trpaju dodatke i sosove da bi imali dobar ukus, jedino Argentinci i mi kada spremimo meso može da se jede samo s hlebom i da bude dobro

Kakav li je ovaj "abarth"...

starac vujadin napisao:Svi ostali moraju da trpaju dodatke i sosove da bi imali dobar ukus

Našem je dovoljna šaka vegete