GARAŽA forum

Ima i krod nas burek sa nutelom, ne secam se gde, ali sam ga video.

Sent from my Sony

Bax napisao:Svako moze da jede sta hoce, ali onda nema nista od definicije

Jadan ja

Scuderia napisao:Ma sta fali ulju

hladno ceđenom ništa, čak je i poželjno. naročito maslinovo.
za prženje orahovo je odlično. skupo je, ali se malo troši jer se zbog jačine na tiganj nanosi četkicom.
klasično, suncokretovo ulje je u prženju smrt za organizam. bolje je koristiti svinjsku mast...domaću, naravno.

Mast uopste nijr nezdrava, za razliku od ulja.
Maslinovo jeste zdravo, ali se takodje i lagano unese 500kcal samo preko njega u jelu, pa treba paziti.

Sent from my Sony

Mama kad pravi vise je voda/ulje kombinacija, u vodi se ''kuva'' i onda malo doda ulja da bude resije. Sto kaze Delija, gde bre da jedem kuvanu piletinu

To je dinstano meso.
Ja u sustini przim na ulju, ali gledam da ga bude samo koliko ke neophodno.
Kada krenem na dijetu, samo rostilj ce da radi i na suvo.

Sent from my Sony

Xepoj87 napisao:To je dinstano meso.

E to

Od dinstanog, samo junetina kod mene jer rinflajš
Ostalo je greota dinstati

Kako?

Ja koristim ulje od kostica grozdja. Tacnije, ko zna od cega je, ali ga svakako malo trosim, a prilicno je neutralno. Uz to, cak i ne vezbam. Stoga, nije ni bitno

Ko se sekira oko toga postoji i ona kokosova mast.

Sent from my m2 using Tapatalk

Scuderia napisao:Mama kad pravi vise je voda/ulje kombinacija, u vodi se ''kuva'' i onda malo doda ulja da bude resije. Sto kaze Delija, gde bre da jedem kuvanu piletinu

probaj ovo i promenićeš mišljenje
kuvano belo meso iseckati na kockice
takođe iseckati sirovu papriku (crvenu i žutu), jedan krastavac, paradajz i crveni luk
sve pomešati sa kašikom maslinovog ulja i na kraju posuti origanom i susamom
ja jedem neslano, ali ko ne može dodati morsku so
varijanta je da se umesto mesa stavi iseckan mladi sir, domaći. u tom slučaju preliti gustim jogurtom.
bon appetit

I onda uporedis to sa pilecim belim sa rostilja i svim tim istim prilozima i ne padne ti na pamet da ponovo bacas meso u djubre

pileće belo ne ide na roštilj (ide za nekoga ko voli pečeni đon) i te dve stvari su neuporedive

Naravno da ide na roštilj. Samo ako znaš da spremiš.