GARAŽA forum

Morava je odlicna. Supruga je uzimala na Palilulskoj pijaci u Kamendinu burgere, ok su. Overicu i domacina, hvala.


Sent from my 3310 using Tapatalk

Prestao sam da idem u Moravu. Ne zbog kvaliteta mesa, već zbog nekih drugih stvari.

Svakako preporuka za meso, kao i za mogućnost izvoljevanja, pogotovo za lokalne babe, dede i hipstere.

Išao sam dugo, iako mi nije blizu. Ipak, neke stvari mogu i da preskočim, našao sam alternative.

T-T

Dorade ih svakako kod Voje i Milutina, nije skroz isti ukus.
Inače pre nekoliko godina ja ulazim u Moravu, i vidim Milutina kako izlazi sa kesama. Nasmejao se, malo kiselo, u fazonu jbg sad znas gde uzimamo meso.

Edit: Što se tiče Morave, što Peđa kaže jeste postao hipsteraj. Tako nije bilo dok su bili na pijaci. Ali dobro, pročulo se, ne mogu oni protiv toga. I dalje su jako ljubazni, i meso im je odlično.

Sent from my SM-G930F using Tapatalk

Ljubazni su i može se izvoljevati.

Međutim, dođem rano, tražim nešto, kažu "Poranio si". Dođem kasnije "jbga, prodalo se". A pre sam kupovao u ta vremena. Pa 'bem ti mesaru kada treba da ubodem u pola sata da kupim jednostavnu stvar.

Kažu "naruči, pa ćemo ti ostaviti". Pa ako ću u mesari da naručujem. Pritom, nije retka sorta ptice u pitanju, niti magare, niti žablji batak...

Drugo, razumem ljude koji naruče, kao i one iz restorana, dođu i pokupe, preko reda, i to je donekle OK. Mogu i ja, ali neću, niko mi ne brani Ali oni koji dođu, vise tu ispred sa nekim mesarom ili vlasnikom, šta god, a zatim ušetaju i "samo da..."

Ili neka gđa dođe, a mesar će "zna komšinica šta će, jedna stvar, brzo ćemo...". Vi ostali čekajte...

Ili, red ispred, šiba vetar, unutra njih četvorica, jedan uslužuje. Skoro je osam sati, nisu počeli malopre da rade, do tada su već trebali da srede mesaru i rade kao ljudi. Ne moraju sva četvorica, ali da radi samo jedan... Nekako mi se čini da su se opustili, promenili su se i neki mesari.

Jednom sam samo dobio neku sumnjivu piletinu, koju sam bacio, ali to nije ništa katastrofalno, desi se, jednom od x puta.

Stvarno su ljubazni, može da se probere, i kada je puna vitrina doneće iz friza novo parče, ako tražiš. Uradiće sve, srediće, što ima svoju cenu...

Inače, otvaraju (ako već nisu) lokal na pijaci. Biće nekih degustacija, roštilja i sl, kako čuh.

T-T

Znate li nekog ko pravi telece ili svinjske viršle proverenog kvaliteta? Da nije brlja...

Mesara Milić iz Kaća.

Sent from my YAL-L21 using Tapatalk

Od fabričkih, Famis. Ambalaža nije reprezentativna, cena je visoka, ali su dobre.

Teleće pravi mesara iz PA, mislim Đera. Ima ih jedna mesara na Cvetkovoj pijaci kod nas.

Slabo jedem viršle, pa ne mogu baš dati sud o kvalitetu. Konjske debrecine su nešto poslednje slično što sam jeo, ali nisi tražio konjetinu



T-T

Prednost virsli u odnosu na kobaje?
Jedino ako ti treba za hot dog

Sent from my Redmi Note 5 using Tapatalk

Da, za hot dog. Ali moraju biti od cistog mesa, da se izbegne odbojnost ka virslama...

DukeNS napisao: 04 Okt 2020, 22:19 Znate li nekog ko pravi telece ili svinjske viršle proverenog kvaliteta? Da nije brlja...

Hrenovke u Gradski Domacin, ako hoces da znas sta ima unutra, da nema nekih teskih sranja.
A da, ti si u NS, nista onda

Ja cepam i Famis hrenovke, ali su bas skupe.

kupovao sam u gradskom domaćinu dok nisam saznao poreklo novca. ni famis nije ništa bolji, nažalost.

Nije mi problem ni da bude Bg, ako nadjem sta trazim.

A sta ne razlika između viršli i hrenovki?


Sent from my Redmi Note 5 using Tapatalk

Imate na Horizontima Famis diskont.


Sent from my 3310 using Tapatalk

gazza napisao: 06 Okt 2020, 11:24 kupovao sam u gradskom domaćinu dok nisam saznao poreklo novca. ni famis nije ništa bolji, nažalost.

Novca ili mesa?
Koje je poreklo?