Xepoj87 napisao:Evo ti:
Sweetener GI
Glucose 96
Fructose 22
Lactose 46
Sucrose (white sugar) 64
Brown sugar 64
Barley malt syrup 42
Brown rice syrup 25
Raw honey 30
Agave syrup 15
High fructose corn syrup 62
Stevia less than 1 Ovo ja trenutno koristim i skup je ko djavo

Sugar cane juice 43
Evaporated cane juice 55
Maple syrup 54
Black strap molasses 55
A evo i jos slatkisa iz moje baze

Jedi to covece, nemoj da ti se pokvari. Tako nesto nema sanse da se desi kod mene u kuci
Jel moguce da je to ta stevia

To je neki list jel tako? Zeleni list, koji je 1000 puta sladji od secera, po jedinici mere ili tako nekako. To su neki podaci koji su mi ostali u glavi.
Hm, koliko kosta ta stevia?
Jel to ok koristiti za sokove i pekmeze, kada treba zasladiti? Ne koristim ja mnogo ni secera, negde oko pola kg na 30 tegli, a zavisi i od slatkoce shljiva. Mada uvek bolje tako nesto, ako je prirodno nego, secer.